Vaja 6.74

Ikona vprašanja poučevalne enote

Na površini bakra se ob stiku z ocetno kislino (CH3COOH) pojavi strupena spojina bakrov bazični acetat (Cu(OH)2 ∙ Cu(COOCH3)2), ki jo opazimo kot zelena prevleka in jo imenujemo tudi zeleni volk. Katero izmed naštetih živil ni priporočljivo pripravljati v bakreni posodi?

  
solato
kruh
juho
golaž

Domov | 1. sklop | 2. sklop | 3. sklop | 4. sklop | 5. sklop | 6. sklop | 7. sklop |

OŠ Belokranjskega odreda Semič