Kisline in baze v okolju
Verjetno se ne zavedaš, da se s kislinami, bazami in solmi srečuješ na vsakem koraku. Naštetih je nekaj primerov kislin in baz, ki jih lahko pogosto srečaš v svojem vsakdanjem življenu. Živila, ki vsebujejo kisline so kisla. Baze pa se od kislin zelo razlikujejo. Uporabljamo jih v posebne namene. V večini primerov pa so njihove lastnosti ravno obratne od lastnosti kislin.
Kisline
V živih bitjih:
- v želodcu: klorovodikova kislina,
- v mišicah: mlečna kislina,
- v urinu: sečna kislina,
- v koprivah in mravljah: mravljična kislina;
![]() Vir: www.farmedica.si [2. 9. 2008] |
![]() Vir: www.studiofaca.com [2. 9. 2008] |
V prehrani:
- kis: ocetna kislina,
- v zelenjavi: oksalna kislina,
- v sadju: citronska, vinska, jabolčna kislina,
- mlečni izdelki: mlečna kislina,
![]() V mlečnih izdelki poleg drugih sestavin najdemo tudi mlečno kislino |
![]() Kis, ki ga uporabljamo v prehrani, vsebuje ocetno kislino |
Baze
- rastlinski pepel: natrijev karbonat, kalijev karbonat,
- alkaloidi v rastlinah: kofein, nikotin, morfij, atropin, kokain ...
![]() Rastlina koka, ki v listih vsebuje alkaloid kokain, iz katerega pridelujejo zelo nevarno vrsto droge Vir: www.finance.si [2. 9. 2008] |
- čistilna sredstva (za pečice, pranje posode, detergenti, mila) in zobne paste,
![]() |
![]() |
- v prehrani (pecilni prašek).
Pri delu v laboratoriju uporabljamo kisline in baze, ki so jedke ali korozivne, strupene, zdravju škodljive in dražilne. Pri delu z njimi moramo biti zelo previdni in se moramo ustrezno zaščititi. Opremljene morajo biti z znaki za nevarnost.
Domov | 1. sklop | 2. sklop | 3. sklop | 4. sklop | 5. sklop | 6. sklop | 7. sklop |
OŠ Belokranjskega odreda Semič